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The same passion and resourcefulness that led Pellegrino Artusi to travel from region to region to compose the recip Il lavoro di ricerca e di progettazione è durato oltre un anno; la padella di ferro è il risultato di normalità e creatività, declinata nella quotidianità Le pentole in acciaio inossidabile sono utilizzate specialmente per le cotture in cui il calore è trasmesso dall'acqua, come la bollitura.
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